Kakšna naj bo prehrana oziroma dieta ob povišanem holesterolu?
Zmanjšanje skupnih maščob v dnevni prehrani in predvsem omejitev vnosa škodljivih nasičenih maščobnih kislin.
Svetuje se najmanj 3 oziroma 5 dnevnih obrokov. Obroki naj vsebujejo zelenjavo, sadje in stročnice, kruh, testenine, krompir in kosmiče. Mesa jejmo malo, raje ribe ali perutnino, vendar brez kože.
Kuhanju in dušenju dajmo predno9st pred pečenjem ali cvrtjem
- Kaj je holesterol?
- Kaj so lipopreteini, HDL, LDL?
- Ciljne vrednosti lipoproteinov in holesterola pri zdravih ljudeh naj bi bile(primarna preventiva):
- Kaj je holesterol?
- Zakaj je zvišana raven holesterola v krvi nevarna?
- Ali je holesterol škodljiv?
- Zakaj je dobro vedeti koliko holesterola imam v krvi?
- Kako pogosto naj si merim raven holesterola v krvi?
- Ali lahko z zmanjšanjem vsebnosti holesterola v krvi zmanjšam tveganje?
- Kakšna naj bo prehrana oziroma dieta ob povišanem holesterolu?
